Un autentico rifugio a Molveno sull’Altopiano del Pradel, di fronte alla Paganella e incastonato tra le Dolomiti che sono patrimonio naturale UNESCO.
Un curato angolo di paradiso dove potere trascorrere momenti di assoluto relax assaporando gustose pietanze che rappresentano il connubio tra tradizione e innovazione. La Famiglia Sartori ha accolto il primo ospite nel lontano 1973. Poco è cambiato rispetto ad allora. La vita al rifugio segue i ritmi della natura, le pietanze vengono fatte in casa con prodotti freschi dati dal territorio e dalla stagione e gli avventori giungono in questo luogo incantato per rilassarsi, abbandonando lo stress a valle, e per godersi il silenzio che solo la montagna sa regalare. Negli anni abbiamo ricostruito i nostri ambienti per soddisfare le esigenze di tutti i viaggiatori, cercando però di non intaccare lo spirito genuino e l’atmosfera alpina che ci contraddistinguono da sempre. Lo avrete certamente capito il rifugio, l’Altopiano della Paganella e le Dolomiti fanno parte della nostra storia, dei nostri valori e del nostro cuore. Vi aspettiamo per darvi un caloroso benvenuto!